先日、久しぶりにタイ料理店いった。
タイ料理は好物の一つであり、癖になる味だ。
そのタイ料理店は初めて行くところ。
店構えは、いかにもエスニックな風合いを醸し出していた。
店に入ると、かなり広く、そして庶民的な感じだ。
夜は5時からオープンだったが、偶然5時に入ったため、
他に客はいなかった。
店員さんはタイの人、片言の日本語で注文を取ってくれる。
店内の人は、すべてタイの方だった。
日本人の接客サービスとは少し違い、必要最低限の接客。
悪い感じではない。
むしろ、余計な接客は不要なので、丁度いい。
メニューを見ると沢山あり迷う。しばし、悩んだ末、3品を注文する。
料理の価格は1000円、飲み物500円といったざっくりとした値付け。
とても計算しやすく、潔い値付けだった。
見習うべきところだ。
トムヤムクンは外せない。麺も旨かった。あと、炒め物も頼んが、ビール2杯飲んだせいで、一品は取り忘れた。
途中カップルと、ママ友のお客さんが来店していた。
そこそこ、繁盛しているようだ。

